Last week, I gave a listing of my top hot bistros defining “bistro” as what I think a bistro is; this week I’ll give the ratings and rankings of all restaurants, bistros, caves à manger, etc. that have impressed me over the past 6 months:
8.3 MaSa
8.0 L’Escargot 1903
7.1 Le Bistro Volnay
7.0 Sens Uniques, Le 122, Les Jalles, La Table d’Aki, A La Marguerite, Philippe Excoffier
6.9 Les Saisons
Runnersup:
6.8 Bigarrade
6.6 Bouclier de Bachus, Terroir Parisien, L’Auxiria, Braisenville
6.5 L’Escient, La Cantine du Troquet Dupleix, Le Chemise, Alain Milliat, Pinxo St Germain, Le Cabanon de l’Ecailler
6.1 Le Petit Broc, Semilla
6.0 Clocher Montmartre, Pierre au Palais-Royal, L’Instant d’Or, L’Ecallier du Pichet
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